THREE PM
默默 6吋/420元
這一款提拉米蘇蛋糕也是THREE PM 特別為父親節推出的美味蛋糕
規格說是6吋,但是這款手工製作的蛋糕,目測比一般的6吋蛋糕還要大一些
上面灑滿了厚厚的可可粉,看起來用料蠻紮實的
切開來,可以看到裡頭有兩層蛋糕層
都是沾滿咖啡酒糖液的手指餅乾
厚厚一層可可粉,被刀子劃過帶到白色的香草乳酪慕斯上
戀夏 300元
蛋糕表層有覆盆子淋面
淋面是一種烘焙技術,需要控制許多細節,才能做出像鏡面一樣光滑透亮的光澤
THREE PM
地址:台中市北區進化北路264巷8弄4號
營業時間: 9:00~21:00 (週一公休)
親送到府服務:週一、三、五、日下午三點前(限原台中市地區,台中縣請自取)
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